Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Bereidingswijze

Bereiding

  1. Bereidingswijze

    • Verhit de Phase en bak hierin de rode ui met de gemalen kruiden voor een 2-tal min.
    • Voeg de Sambal Oelek, Gember en kip toe en bak verder voor ongeveer 10min.
    • Voeg de bruine suiker, yoghurt,Tomatino en water toe.
    • Laat een 25-tal min. sudderen zonder deksel of tot de kip gaar is.
    • Breng het geheel verder op smaak met het limoensap.
    • Koel zo snel mogelijk terug.
    • Meng de rijst niet onder de rest van de bereiding, maar serveer apart.