Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier.
Lees meer
Bij het ingeven van een bestelling in de Food Solutions webshop geef je ons de opdracht om deze bestelling en je gegevens in jouw plaats door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. Dit is een service van Food Solutions. Jouw grossier verkoopt de producten rechtstreeks aan jou onder de voorwaarden die jij met je grossier hebt afgesproken. De prijzen vermeld op de Food Solutions webshop zijn aanbevolen groothandelsverkoopprijzen en worden louter ter indicatie gegeven. De daadwerkelijke verkoopprijs wordt door de grossier zelf bepaald. De uiteindelijke prijs die je betaalt, is volgens de afspraken die je hebt met je grossier, en kan dus zowel gelijk, lager als hoger zijn. Food Solutions kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor producten van derden die niet deel uitmaken van het Food Solutions assortiment en die de grossier via de Food Solutions webshop zou aanbieden. Wil je meer informatie over jouw grossier, neem dan contact met ons op.
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier.
Lees meer
Bij het ingeven van een bestelling in de Food Solutions webshop geef je ons de opdracht om deze bestelling en je gegevens in jouw plaats door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. Dit is een service van Food Solutions. Jouw grossier verkoopt de producten rechtstreeks aan jou onder de voorwaarden die jij met je grossier hebt afgesproken. De prijzen vermeld op de Food Solutions webshop zijn aanbevolen groothandelsverkoopprijzen en worden louter ter indicatie gegeven. De daadwerkelijke verkoopprijs wordt door de grossier zelf bepaald. De uiteindelijke prijs die je betaalt, is volgens de afspraken die je hebt met je grossier, en kan dus zowel gelijk, lager als hoger zijn. Food Solutions kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor producten van derden die niet deel uitmaken van het Food Solutions assortiment en die de grossier via de Food Solutions webshop zou aanbieden. Wil je meer informatie over jouw grossier, neem dan contact met ons op.
Gerookte makreel en gerookte asperges met vadouvan-hollandaise
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.
20
116
Punten
bevat sulfieten
Hellmann's Citrus Vinaigrette 1 L is aan je winkelwagen toegevoegd.
Dit product is niet beschikbaar.
Prijsindicatie (excl. BTW)
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Totale kosten van de ingrediëntenKosten van één portieKosten van ingrediënten (%)
Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.
Hellmann's Citrus Vinaigrette 1 L is aan je winkelwagen toegevoegd.
Dit product is niet beschikbaar.
Dit product is niet beschikbaar.
Prijsindicatie (excl. BTW)
Bereiding
Bereiding
Maak de makrelen schoon en snijd de asperges in stukjes.
Rook de asperges in een rooktrommel of rookoven.
Kook de ratte aardappels in de schil met wat zout en halveer ze.
Maak de little jam schoon en was de slablaadjes.
Scheur het aardappel vel in stukjes en frituur deze krokant.
Saus
Reduceer het sinaasappelsap tot de helft in en roer de vadouvan erdoor.
Verwarm de Hollandaise saus.
Meng de sinaasappelreductie door de Hollandaisesaus giet deze in een siphon.
Zet de siphon onder druk met een patroon en houd deze “au bain marie” warm.
Opmaak
Verdeel de makreel, asperges, ratte aardappels, little jam en de krokante aardappel over de borden.
Maak het geheel af met de vadouvan Hollandaise en de citrus vinaigrette.
TIP: Win tijd in de keuken door wat Knorr professional intense flavours deep smoke toe te voegen aan uw asperges voor het vacuumgaren, zodoende moet je de asperges niet meer roken na het koken.
Installeer deze app op je iPhoneInstalleer deze app op je iPadInstalleer deze app op je Android telefoonInstalleer deze app op je Windows telefoon
Gemakkelijk in gebruik
Sneller surfen
Nieuwe functionaliteiten op komst
Klik op onderstaande icoon en kies "toevoegen aan startscherm".Klik op onderstaande icoon en kies "toevoegen aan startscherm".Klik op onderstaande icoon en kies "toevoegen aan startscherm".Klik op onderstaande icoon en kies "toevoegen aan startscherm".