Hertenfilet met geroosterde savooien kool en morillesaus

Ingrediënten

Hertenfilet met geroosterde savooien kool en morillesaus

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €413.26

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Hert

hertfilet

/kg

800.0 g

0%

peper en zout

/kg

0.0 kg

0%

geklaarde boter

/l

30.0 ml

0%

Kool

savooikool

/st

3.0 st

0%

zonnebloemolie

/kg

30.0 g

0%

Knorr Primerba Curry

/g

10.0 g

0%

Knorr Primerba Curry

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

11 23 Punten

340 g €11,39

• 340 g €11,39
• 2 x 340 g €22,79

In winkelwagen Knorr Primerba Curry is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

peper en zout

/kg

0.0 kg

0%

Uien

zoete uien

/st

10.0 st

0%

boter

/kg

30.0 g

0%

peper en zout

/kg

0.0 kg

0%

Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml

/g

10.0 g

0%

Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

11 67 Punten

400 ml €11,16

• 400 ml €11,16
• 6 x 400 ml €66,94

In winkelwagen Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Aardappelmousseline

volle melk

/l

5.0 dl

0%

Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg

/g

100.0 g

0%

Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

48 Punten

bevat melk

5 kg €47,99

• 5 kg €47,99
• 1 x 5 kg €47,99

In winkelwagen Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

roomboter

/kg

75.0 g

0%

peper en zout

/kg

0.0 kg

0%

nootmuskaat

/kg

0.0 kg

0%

Morillesaus

sjalotjes, gesnipperd

/kg

15.0 g

0%

boter

/kg

10.0 g

0%

morilles

/kg

15.0 g

0%

rode port

/l

0.3 dl

0%

madeira

/l

0.3 dl

0%

malaga wijn

/l

1.5 dl

0%

Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg

/g

20.0 g

0%

Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

30 180 Punten

bevat selderij bevat mosterd

1 kg €30,02

• 1 kg €30,02
• 6 x 1 kg €180,10

In winkelwagen Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

water

/l

3.0 dl

0%

Opmaak

baby kale

/kg

50.0 g

0%

winterpostelein

/kg

100.0 g

0%

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Hert

• hertfilet 800.0 g
• peper en zout
• geklaarde boter 30.0 ml

Kool

• savooikool 3.0 st
• zonnebloemolie 30.0 g
• Knorr Primerba Curry 10.0 g
  Knorr Primerba Curry

  11 23 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 340 g €11,39
  • 2 x 340 g €22,79

  In winkelwagen Knorr Primerba Curry is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• peper en zout

Uien

• zoete uien 10.0 st
• boter 30.0 g
• peper en zout
• Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml 10.0 g
  Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml

  11 67 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 400 ml €11,16
  • 6 x 400 ml €66,94

  In winkelwagen Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami 400 ml is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Aardappelmousseline

• volle melk 5.0 dl
• Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg 100.0 g
  Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg

  48 48 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 5 kg €47,99
  • 1 x 5 kg €47,99

  In winkelwagen Knorr Aardappelpuree met melk Poeder 5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• roomboter 75.0 g
• peper en zout
• nootmuskaat

Morillesaus

• sjalotjes, gesnipperd 15.0 g
• boter 10.0 g
• morilles 15.0 g
• rode port 0.3 dl
• madeira 0.3 dl
• malaga wijn 1.5 dl
• Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg 20.0 g
  Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg

  30 180 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €30,02
  • 6 x 1 kg €180,10

  In winkelwagen Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• water 3.0 dl

Opmaak

• baby kale 50.0 g
• winterpostelein 100.0 g