Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

+

Bereidingswijze

  • water 4 l
  • wortelen, in blokjes gesneden 2.5 kg
  • dragonazijn 150 ml
  • parijse champignons 2.5 kg
  • erwten 5 kg
  • kippenbillen 7.5 kg
  1. Bereidingswijze

    -Grill de kippenbillen en houd opzij.

    -Breng het water aan de kook en voeg de Kippenbouillon toe.

    -Voeg de Dragon en dragonazijn toe en voeg het geheel bij de kippenbillen.

    -Laat 1 u. sudderen onder deksel.

    -Voeg de groenten toe en laat garen tot deze gaar zijn.

    -Bind naar wens bij met de Bruine Maïzena.