Ingrediënten
Konijn met Marsala en zoet zuur van pompoen en rode ui
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€68.25
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Zoet zuur
rijstazijn
/kg
300.0 g
0%
suiker
/kg
200.0 g
0%
rode ui
/st
1.11 st
0%
flespompoen
/kg
1.5 kg
0%
Puree
boter
/kg
50.0 g
0%
Konijn
Konijnenbouten
/st
1.0 st
0%
zout en peper
/kg
0.0 g
0%
vetstof
/g
0.0 g
0%
Marsala
/l
1.0 dl
0%
Knorr Professional Gevogeltefond 1 L
/l
4.0 dl
0%
Opmaak
asanga cress
/st
0.5 st
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Zoet zuur
-
rijstazijn 300.0 g
-
suiker 200.0 g
-
rode ui 1.11 st
-
flespompoen 1.5 kg
Puree
-
boter 50.0 g
Konijn
-
Konijnenbouten 1.0 st
-
zout en peper
-
vetstof
-
Marsala 1.0 dl
-
Knorr Professional Gevogeltefond 1 L 4.0 dl
Opmaak
-
asanga cress 0.5 st
