Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Bereiding saus

Bereiding

  1. Bereiding saus

    • Verhit de Phase with Natural Butter Flavour en stoof er de fijngesneden ajuin in aan.
    • Voeg het water toe en breng aan de kook.
    • Voeg al roerend de Knorr Professional Kippenjus poeder toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.
    • Zeef de bekomen saus door een puntzeef en breng deze aan de kook.
    • Bind met de Knorr Fonds de Cuisine Bruine Roux.
    • Breng op smaak met de Knorr Primerba Dragon en de dragonazijn.