Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding

Bereiding

  1. Bereiding

    • Blix de olijfolie samen met de scampi’s, de Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook, de kerstomaten, de hoeveboter, de Knorr Primerba Tuinkruiden, het water en de Knorr Professional Droge Fonds Schaaldieren Fumet,fijn.
    • Voeg de Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins toe en blix even verder.
    • Verdeel in vormpjes en gaar in de combistomer op 100% stoom aan 90°C, gedurende 15 tot 30 minuten, naargelang de massa.  
    TIP: Als je de texturen van voeding aanpast, staat en valt alles met de smaak. Gebruik daarom zo veel mogelijk verse producten. En hou de Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés en Gratins bij de hand. Die versterkt de smaak van al je gemixte bereidingen.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu