Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding voor 1kg


Maak er fantastische feestdagen van, ook voor wie moeite heeft met kauwen en slikken. Van de spruitjes met oesterzwammen bereid je makkelijk een fingerfoodvariant. Even smaakvol en eetbaar voor al je bewoners. 

...

Bereiding

  1. Bereiding voor 1kg

    • Blix de spruiten, oesterzwammen en uien met het water en de Knorr Groentebouillon fijn.
    • Voeg Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins toe en blix even verder.
    • Verdeel in vormpjes en gaar in de combistomer op 100% stoom aan 90°C. gedurende 15 tot 30 minuten, naargelang de massa.  
    TIP: Het oog wil ook wat. Presenteer je fingerfood bijvoorbeeld in kleine bolletjes en halve maantjes om de spruitjes en oesterzwammen na te bootsen.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu