Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Spruitjes met oesterzwammen als fingerfood
Maak er fantastische feestdagen van, ook voor wie moeite heeft met kauwen en slikken. Van de spruitjes met oesterzwammen bereid je makkelijk een fingerfoodvariant. Even smaakvol en eetbaar voor al je bewoners.
Winter
Herfst
Ingrediënten
Spruitjes met oesterzwammen als fingerfood
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€9.07
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding voor 1kg
spruiten
/g
400.0 g
0%
oesterzwammen
/g
290.0 g
0%
uien
/g
100.0 g
0%
water
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Professional Groentebouillon Poeder 10 kg
/g
7.0 g
0%
Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins Poeder 3.2 kg
/g
160.0 g
0%
Punten
bevat ei
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding voor 1kg
-
spruiten 400.0 g
-
oesterzwammen 290.0 g
-
uien 100.0 g
-
water 50.0 ml
Bereiding
-
Bereiding voor 1kg
- Blix de spruiten, oesterzwammen en uien met het water en de Knorr Groentebouillon fijn.
- Voeg Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins toe en blix even verder.
- Verdeel in vormpjes en gaar in de combistomer op 100% stoom aan 90°C. gedurende 15 tot 30 minuten, naargelang de massa.
TIP: Het oog wil ook wat. Presenteer je fingerfood bijvoorbeeld in kleine bolletjes en halve maantjes om de spruitjes en oesterzwammen na te bootsen.
