Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Voor het gehakt

Voor de tomaten-bonensalsa


Serveer in taco’s of in tortillawraps met de tomaten-bonensalsa. Voeg eventueel wat gegrilde avocado en gehakte koriander toe.

...

Bereiding

  1. Voor het gehakt

    • Verhit de Phase en bak er de uiblokjes en het gehakt in aan. Blijf het geheel constant roeren om het gehakt mooi fijn te krijgen.
    • Voeg er de Specerijenpuree knoflook, de cayennepeper, het komijnpoeder, het korianderpoeder, het zout en de gemalen zwarte peper aan toe en laat het geheel eventjes meestoven
    • Voeg de Napoletana toe en laat het geheel een 10-tal minuten zachtjes doorkoken tot de saus is opgenomen door het gehakt.
  2. Voor de tomaten-bonensalsa

    • Doe de kidneybonen in een schaal en plet ze grof met behulp van een vork of pureestamper
    • Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng het geheel
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu