Tongfilet met asperges en spitskool

Ingrediënten

Tongfilet met asperges en spitskool

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €8683.83

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Tongfilet

tongfilets

/st

20.0 st

0%

peper en zout

/kg

0.0 kg

0%

geklaarde boter

/l

0.0 l

0%

Asperges

asperges, wit

/st

20.0 st

0%

olijfolie

/g

0.0 g

0%

zout

/kg

0.0 kg

0%

suiker

/kg

0.0 kg

0%

citroenzeste

/st

0.0 st

0%

Morilles

morilles

/g

150.0 g

0%

boter

/g

20.0 g

0%

sjalotten fijngesneden

/g

25.0 g

0%

Spitskool creme

spitskool

/st

1.0 st

0%

roomboter

/g

100.0 g

0%

sjalotjes

/g

20.0 g

0%

Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g

/g

5.0 g

0%

Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

14 28 Punten

750 g €14,22

• 750 g €14,22
• 2 x 750g €28,44

In winkelwagen Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

water

/dl

2.0 dl

0%

slagroom

/dl

2.0 dl

0%

Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

/l

0.0 l

0%

Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

20 119 Punten

1 l €19,84

• 1 l €19,84
• 6 x 1 l €119,04

In winkelwagen Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Opmaak

lavas olie

/g

20.0 g

0%

spek kruim

/g

15.0 g

0%

Syrha- en Kikunablaadjes

/st

30.0 st

0%

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Tongfilet

• tongfilets 20.0 st
• peper en zout
• geklaarde boter

Asperges

• asperges, wit 20.0 st
• olijfolie
• zout
• suiker
• citroenzeste

Morilles

• morilles 150.0 g
• boter 20.0 g
• sjalotten fijngesneden 25.0 g

Spitskool creme

• spitskool 1.0 st
• roomboter 100.0 g
• sjalotjes 20.0 g
• Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g 5.0 g
  Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g

  14 28 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 750 g €14,22
  • 2 x 750g €28,44

  In winkelwagen Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• water 2.0 dl
• slagroom 2.0 dl
• Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L
  Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

  20 119 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 l €19,84
  • 6 x 1 l €119,04

  In winkelwagen Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Opmaak

• lavas olie 20.0 g
• spek kruim 15.0 g
• Syrha- en Kikunablaadjes 30.0 st