Menu

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Stap 1

Bereiding

  1. Stap 1

    • Blix de afgekoeldevol-au-vent met fazantfilet en boschampignonsfijn tot een homogene massa.
    • Voeg de Solo Professional Culinair en de Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins toe en blix nog even verder.
    • Verdeel in beboterde vormen en stoom in een oven van 90°C tot ze gaar zijn. Om zeker te zijn dat ze gaar zijn, moet de temperatuur minimum 75°C bereiken.
    • Haal uit de vormpjes en serveer.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu