Zuiderse stoofpot met The Vegetarian Butcher NoMeat Balls, tomaten en paprika
Met 1 hap van deze veganistische stoofpot met tomaten en groene paprika waan je je tussen de schilderachtige heuvels in Italië. Snel klaar en vol zuiderse smaken. Buon appetito!
The Vegetarian Butcher
Vegetarisch
Winter
Lente
Ingrediënten
Zuiderse stoofpot met The Vegetarian Butcher NoMeat Balls, tomaten en paprika
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€365.62
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereidingswijze
olijfolie
/ml
150.0 ml
0%
groene paprika, in julienne
/kg
1.5 kg
0%
ajuinringen, vers
/g
500.0 g
0%
witte wijn
/ml
250.0 ml
0%
Knorr Professional Napoletana blik Tomatensaus 2 kg
/kg
2.0 kg
0%
10
Punten
Conimex Sambal Oelek
/g
15.0 g
0%
6
Punten
Knorr Professional Specerijenpuree Paprika
/g
30.0 g
0%
13
Punten
Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook
/g
50.0 g
0%
13
Punten
The Vegetarian Butcher NoMeatBalls 2 kg
/kg
1.5 kg
0%
Punten
Knorr Lange Korrel Rijst 5 Kg
/g
500.0 g
0%
Punten
water
/l
1.0 l
0%
Knorr Professional Groetenbouillon Poeder 5 kg
/g
30.0 g
0%
Punten
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereidingswijze
-
olijfolie 150.0 ml
-
groene paprika, in julienne 1.5 kg
-
ajuinringen, vers 500.0 g
-
witte wijn 250.0 ml
-
water 1.0 l
Bereiding
-
Bereidingswijze
- Verhit de olijfolie en stoof er de groene paprika’s en ajuin in aan.
- Voeg de witte wijn toe en laat 5 minuten koken.
- Voeg de Knorr Collezione Italiana Napoletana zak, Conimex Sambal Oelek, Knorr Professional Specerijenpuree Paprika en Knorr Specerijenpuree Knoflook toe.
- Breng aan de kook en laat sudderen tot de groenten gaar zijn.
- Voeg de The Vegetarian Butcher NoMeat Balls toe en warm goed door.
- Plaats de Knorr Lange Korrel Rijst in een gastrobak, voeg water en Knorr Professional Groentebouillon Poeder toe.
- Gaar de rijst op 100% stomen en 98°C gedurende 35 minuten.
TIPS:- Je kunt de rijst in dit gerecht ook vervangen door pasta of stokbrood. Even Italiaans, even lekker.
- Deze stoofpot kan ook bereid worden metThe Vegetarian Butcher NoChicken Chunks. Nog steeds vegetarisch, nog steeds even lekker.
