Alternatives à Knorr Professional Demi-Glace
![](/fr/inspiration-pour-les-chefs/changements-dans-notre-gamme-de-fonds-liquides/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/textimage_1695606270/image.img.jpg/1645625038445.jpg)
- Knorr Professional Fond Brun déshydraté : Poudre 900 g, rendement 18 l, dosage : 50 g/l, sans gélatine.
- Knorr Professional Bouillon Concentré de Boeuf : Liquide 1 l, rendement 32 l, dose : 10 ml/l
- Knorr Professional Demi-Glace : Liquide 1 l, rendement 1 l, profil de saveurs et utilisation différents
Alternatives à Knorr Professional Fond de Boeuf
![](/fr/inspiration-pour-les-chefs/changements-dans-notre-gamme-de-fonds-liquides/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/textimage_960296173/image.img.jpg/1645625282829.jpg)
- Knorr Professional Fond Brun déshydraté : Poudre 900 g, rendement 18 l, dosage : 50 g/l, sans gélatine.
- Knorr Professional Bouillon Concentré de Boeuf : Liquide 1 l, rendement 32 l, dose : 10 ml/l
- Knorr Professional Demi-Glace : Liquide 1 l, rendement 1 l, profil de saveurs et utilisation différents
Alternatives à Knorr Professional Fond de Volaille
![](/fr/inspiration-pour-les-chefs/changements-dans-notre-gamme-de-fonds-liquides/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/textimage_1022032581/image.img.jpg/1645625794815.jpg)
- Knorr Professional Fonds déshydratés Fond Clair de Volaille : Poudre 900 g, rendement 36 l, dosage : 25 g/l, fond clair
- Knorr Garde d'Or Fond de Poulet : Liquide 1 l, rendement 32 l, dose : 10 ml/l
Alternatives à Knorr Professional Fond de Veau
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- Knorr Professional Jus de Veau Lié : Poudre 1 kg, rendement 20 l, dosage : 50 g/l, sans gélatine, jus au lieu d'un fond
- Knorr Professional Jus de Veau : Liquide 1 l, rendement 1 l, profil de saveurs et utilisation différents
Alternatives à Knorr Professional Fumet de Crustacés
![](/fr/inspiration-pour-les-chefs/changements-dans-notre-gamme-de-fonds-liquides/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/textimage_1557509322/image.img.jpg/1645626438052.jpg)
- Knorr Professional Fonds déshydratés Fumet de Crustacés : Poudre 850 g, rendement 17 l, dose : 50 g/l, profil de saveurs différent
- Knorr Professional Jus de Homard : Liquide 1 l, rendement 1 l, profil de saveurs et utilisation différents
Alternatives à Knorr Professional Fond de Gibier
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- Knorr Professional Fonds déshydratés Fond de Gibier : Poudre 900 g, rendement 18 l, dosage : 50 g/l, goût neutre, sans gélatine
- Knorr Fonds de Cuisine Fond de Gibier : Pâtes 1 kg, rendement 16,5 l, dosage : 50 g/l, renforcement du goût