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Knorr Professional Fonds déshydratés Fumet de Crustacés

40 Points

Knorr Professional Fonds déshydratés Fumet de Crustacés

40 Points

Knorr Professional est la référence pour les chefs exigeants et créatifs pour qui la qualité n'est pas un vain mot. Le goût naturel et pur de ce produit en fait un complément idéal pour corser la saveur d'une préparation faite maison. Parfait à toutes les étapes d'une préparation, comme base ou pour corser le goût de potages, sauces et jus. Grâce à sa structure unique, il est facile à doser et se dissout instantanément. Le Fumet de Crustacés possède un goût naturel de crustacés avec une pointe de carcasse de homard. Cette saveur est renforcée par un bouquet de légumes et d'herbes aromatiques. La texture est très comparable à celle obtenue au terme d'une préparation traditionnelle.

Détails de produit
  • CU EAN: 8711200461929
  • DU EAN: 8711200462162
Emballage (hors TVA)

Points de fidélité: 40

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Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

Ingrédients

CREVETTES (22%), légumes (22%) (purée de tomates, carotte, oignon), amidon (pomme de terre, tapioca), CABILLAUD (8%), sel, maltodextrine, huile de maïs, extrait de levure, POISSON (2,7%), jus de champignon concentré, épices (curcuma, poivre de Cayenne, anis étoilé), extrait de HOMARD (0,8%), arômes, jus de betterave, extrait de vin blanc, acidifiant (acide citrique), caramel. Peut contenir: gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles

Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf
Nom Par 100 g (produit préparé) Par 100 ml (produit préparé)
Énergie kj 1,331 kj - kj
Matières grasses 3.7 g - g
dont saturées 0.0 g - g
monoinsaturées 0.0 g - g
polyinsaturées 0.0 g - g
dont trans 0.0 g - g
Glucides 53.0 g - g
dont sucres 0.0 g - g
Fibres 4.0 g - g

Additives

  • Gout naturel avec les meuilleurs ingrédients

Allergènes

  • contient du poisson
  • contient des crustacés

Les + du produit

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