Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Alsa Witte Chocolademousse

Alsa Witte Chocolademousse  -

Alsa Witte Chocolademousse

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
17

Punten: 17

Jouw grossier
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier. Lees meer

Alsa Witte Chocolademousse

17 Punten
17

Alsa Witte Chocolademousse

Bereiding voor Witte Chocolademousse

Productdetails
  • CU EAN: 8722700830535
  • DU EAN: 8722700894841
Verpakking (excl. BTW)

Punten: 17

Aantal

Alle productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

Ingrediënten

Suiker, witte chocolade (20%) (suiker, cacaoboter, MELKPOEDER, magere MELKPOEDER), wei (MELK), volledig gehard kokosnootvet, MELKSUIKER, emulgatoren (E472a, E471), rundergelatine, MELKEIWITTEN, gemodificeerd aardappelzetmeel, erwtenzetmeel, stabilisatoren (E401, E464), kurkuma, aroma's, paprika-extract. Kan gluten en ei bevatten.

Voedingswaarden

Naam Per 100 g (onbereid product) Per 100 ml (onbereid product)
Energie kJ 2,000 kJ - kJ
Vetten 19.0 g - g
waarvan verzadigd 17.0 g - g
enkelvoudig onverzadigde - g - g
meervoudig onverzadigde - g - g
waarvan transvet - g - g
Koolhydraten 68.0 g - g
waarvan suikers 58.0 g - g
Vezels - g - g
Eiwitten 10.0 g - g
Natrium 170.00 mg - mg

Allergenen

  • bevat melk

Productinformatie

Beschrijving

Bereiding voor Witte Chocolademousse


Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)

Verpakking

6 x 1 kg

Inhoud

1 kg

Productcode

CU EAN 8722700830535
DU EAN 8722700894841

Gebruiksinformatie

Bereiding

1) Meng de Alsa mix met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. H et aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.

Opbrengst

9 l

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur (max. 25°C) bewaren. Na bereiding de desserts in de koelkast bewaren en binnen 24 uur consumeren.