Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Knorr Binder +

Knorr Binder + -

Knorr Binder +

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
98

Punten: 98

Jouw grossier
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier. Lees meer

Knorr Binder +

98

Knorr Binder +

Knorr Binder + is diepvriesstabiel en bain-mariestabiel. Het product garandeert geen afscheiding van water bij koeling en is ideaal voor pasteurisatie en vacuumkooktechnieken.

Productdetails
Verpakking (excl. BTW)

Punten: 98

Aantal

Punten: 98

Alle productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

  • Geschikt voor een vegetarisch dieet
    Geschikt voor een vegetarisch dieet

Ingrediënten

TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd maïszetmeel, MELKSUIKER, smaakversterker (E621), maltodextrine, MELKEIWITTEN. Kan ei en selderij bevatten.

Voedingswaarden

Naam Per 100 g (onbereid product) Per 100 ml (onbereid product)
Energie kJ 2,300 kJ - kJ
Vetten 33.0 g - g
waarvan verzadigd 22.0 g - g
enkelvoudig onverzadigde - g - g
meervoudig onverzadigde - g - g
waarvan transvet - g - g
Koolhydraten 55.0 g - g
waarvan suikers 2.0 g - g
Vezels 2.0 g - g
Eiwitten 6.0 g - g
Natrium 204.00 mg - mg

*% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Allergenen

  • bevat gluten
  • bevat melk

Dieetinformatie

  • Geschikt voor een vegetarisch dieet

Productinformatie

Beschrijving

Knorr Binder + is diepvriesstabiel en bain-mariestabiel. Het product garandeert geen afscheiding van water bij koeling en is ideaal voor pasteurisatie en vacuumkooktechnieken.


Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)

Verpakking

1 x 10 kg

Inhoud

10 kg

Productcode

CU EAN 8722700586982
DU EAN 8722700586982

Gebruiksinformatie

Bereiding

1) Voeg Knorr Binder+ toe aan een koude of lauwe vloeistof (bouillon, water, melk, fond). 2) Breng de vloeistof aan de kook. 3) Laat al roerend 2 minuten zachtjes doorkoken. Gebruik Knorr Binder+ voor het binden van uw sauzen, soepen, ragouts en het maken van diverse soorten kroketten.

Opbrengst

10 kg

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.