Solo Professional Culinair
Altijd perfect! Geschikt voor:
- Koken en koelen
- Bain-marie
- Invriezen
- Zure gerechten
- CU EAN: 5410003003512 •
- DU EAN: 8714100335352
Alle productinformatie
Voedingswaarden en allergenen
-
Geschikt voor een glutenvrij dieet -
Geschikt voor een vegetarisch dieet
Ingrediënten
KARNEMELK (70%), palmolie (15%), water, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator (E435), verdikkingsmiddelen (E461, E415), zuurteregelaar (E331).
Voedingswaarden
| Naam | Per 100 g (onbereid product) | Per 100 ml (onbereid product) |
|---|---|---|
| Energie kJ | - kJ | 692 kJ |
| Vetten | - g | 15.0 g |
| waarvan verzadigd | - g | 8.9 g |
| enkelvoudig onverzadigde | - g | - g |
| meervoudig onverzadigde | - g | - g |
| waarvan transvet | - g | - g |
| Koolhydraten | - g | 5.3 g |
| waarvan suikers | - g | 3.6 g |
| Vezels | - g | - g |
| Eiwitten | - g | 2.5 g |
| Natrium | - mg | 60.00 mg |
*% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Allergenen
- bevat melk
Dieetinformatie
- Geschikt voor een glutenvrij dieet
- Geschikt voor een vegetarisch dieet
Productinformatie
Beschrijving
Solo Professional Culinair is een modern alternatief voor room. Overtuigend product voor gebruik in warme bereidingen, bind goed zonder dat u fixatieven er bij moet doen. Extra voordelen: laag vetgehalte (15%) en plantaardig vet. Geeft ronde smaak en aangename textuur aan soepen, sauzen en quiches. Bestand tegen lage en hoge temperaturen combisteamer-, microgolf- en bain-marie bestendig. Verpakking is hersluitbaar.
Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)
Verpakking
8 x 1 l
Inhoud
1 l
Productcode
| 5410003003512 |
| 8714100335352 |
Gebruiksinformatie
Bereiding
Stabiel in warme toepassingen en in bereidingen met een hoge zuurgraad. Schift niet. Kan direct uit de verpakking aan een warm gerecht worden toegevoegd. Ook stabiel in bereidingen met zure ingrediënten zoals citroensap, tomaten en alcohol.
Opbrengst
1 l
Bewaren
Koel bewaren (2°C en 7°C). Niet invriezen. Eenmaal geopend, gedurende max. 3 dagen gekoeld bewaren.
