Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Solo Professional Culinair

Solo Professional Culinair  - Solo Culinaire garandeert me een stabiele saus.

Solo Professional Culinair

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
9

Punten: 9

Jouw grossier
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier. Lees meer

Solo Professional Culinair

9 Punten
9

Solo Professional Culinair

Altijd perfect! Geschikt voor:

  • Koken en koelen
  • Bain-marie
  • Invriezen
  • Zure gerechten
Productdetails
  • CU EAN: 5410003003512
  • DU EAN: 8714100335352
Verpakking (excl. BTW)

Punten: 9

Aantal

Schiftende room kan mijn gerecht verpesten.

Solo Culinaire garandeert me een stabiele saus.

Altijd perfect! Geschikt voor:

  • Koken en koelen
  • Bain-marie
  • Invriezen
  • Zure gerechten

Ultra-stabiel bij hoge temperatuur


Alle productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

  • Geschikt voor een glutenvrij dieet
    Geschikt voor een glutenvrij dieet
  • Geschikt voor een vegetarisch dieet
    Geschikt voor een vegetarisch dieet

Ingrediënten

KARNEMELK (70%), palmolie (15%), water, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator (E435), verdikkingsmiddelen (E461, E415), zuurteregelaar (E331).

Voedingswaarden

Naam Per 100 g (onbereid product) Per 100 ml (onbereid product)
Energie kJ 692 kJ 692 kJ
Vetten 15.0 g 15.0 g
waarvan verzadigd 8.9 g 8.9 g
enkelvoudig onverzadigde - g - g
meervoudig onverzadigde - g - g
waarvan transvet - g - g
Koolhydraten 5.3 g 5.3 g
waarvan suikers 3.6 g 3.6 g
Vezels - g - g
Eiwitten 2.5 g 2.5 g
Natrium 60.00 mg 60.00 mg

Allergenen

  • bevat melk

Dieetinformatie

  • Geschikt voor een glutenvrij dieet
  • Geschikt voor een vegetarisch dieet

Productinformatie

Beschrijving

Solo Professional Culinair is een modern alternatief voor room. Overtuigend product voor gebruik in warme bereidingen, bind goed zonder dat u fixatieven er bij moet doen. Extra voordelen: laag vetgehalte (15%) en plantaardig vet. Geeft ronde smaak en aangename textuur aan soepen, sauzen en quiches. Bestand tegen lage en hoge temperaturen combisteamer-, microgolf- en bain-marie bestendig. Verpakking is hersluitbaar.


Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)

Verpakking

8 x 1 l

Inhoud

1 l

Productcode

CU EAN 5410003003512
DU EAN 8714100335352

Gebruiksinformatie

Bereiding

Stabiel in warme toepassingen en in bereidingen met een hoge zuurgraad. Schift niet. Kan direct uit de verpakking aan een warm gerecht worden toegevoegd. Ook stabiel in bereidingen met zure ingrediënten zoals citroensap, tomaten en alcohol.

Opbrengst

1 l

Bewaren

Koel bewaren (2°C en 7°C). Niet invriezen. Eenmaal geopend, gedurende max. 3 dagen gekoeld bewaren.