Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Bulgur salade met avocado, radijs en dressing fijne kruiden (delivery)
Vegetarisch
Lente
Zomer
Levering & Afhaal
Ingrediënten
Bulgur salade met avocado, radijs en dressing fijne kruiden (delivery)
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€125.45
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bulgur
Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L
/ml
10.0 ml
0%
sjalotjes, gesnipperd
/g
30.0 g
0%
Knorr Primerba Curry 340 g
/g
25.0 g
0%
Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g
/g
5.0 g
0%
olijfolie
/l
0.0 l
0%
sinaasappelsap
/ml
55.0 ml
0%
Bulgur
/g
375.0 g
0%
Garnituur
radijsjes
/g
150.0 g
0%
komkommer
/g
250.0 g
0%
avocado
/st
3.0 st
0%
lente-uitjes fijngesnipperd
/g
100.0 g
0%
edamame
/g
250.0 g
0%
Opmaak
waterkers
/g
100.0 g
0%
Shiso purper
/Pack
5.0 Pack
0%
Hellmann's Fijne kruiden-Bieslook Dressing 3 L
/dl
3.0 dl
0%
20
Punten
bevat melk
bevat ei
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bulgur
-
sjalotjes, gesnipperd 30.0 g
-
olijfolie
-
sinaasappelsap 55.0 ml
-
Bulgur 375.0 g
Garnituur
-
radijsjes 150.0 g
-
komkommer 250.0 g
-
avocado 3.0 st
-
lente-uitjes fijngesnipperd 100.0 g
-
edamame 250.0 g
Opmaak
-
waterkers 100.0 g
-
Shiso purper 5.0 Pack
Bereiding
-
Bulgur
- Breng 7,5 dl water aan de kook en voeg al roerend de Knorr Professional Geconcentreerde Groenten Bouillon toe.
- Stoof de sjalot samen met de Knorr Primerba Curry en de Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook in wat olijfolie.
- Voeg het sinaasappelsap toe en breng het geheel aan de kook.
- Giet het geheel op de bulgur en roer goed door.
- Dek de bulger af en laat het gedurende 10 minuten rusten.
-
Garnituur
- Schil de radijs en snijd deze flinterdun op de mandoline.
- Snijd de komkommer in de lengte in dunne plakjes op de mandoline.
- Maak de avocado schoon en snijd deze in plakken en snijd de bosui in ringetjes.
-
Opmaak
- Schep de bulger in de disposable bowls.
- Verdeel de gesneden radijs, komkommer, avocado, lente-ui en de edamame boontjes op de bulgur.
- Maak de salade af met de waterkers, shiso purper blaadjes.
- Verpak de Hellmann's Dressing Fijne Kruiden-Bieslook in aparte disposable bakjes.
