Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

+

Bereidingswijze

  • varkensreepjes 5 kg
  • droge sherry 300 ml
  • bruine suiker 300 g
  • diepvries Sugar Snaps, gegaard 4 kg
  • diepvries Paprika rood / groen / geel, gegaard 4 kg
  • Knorr Mie-noodles, gekookt 8 kg
  1. Bereidingswijze

    • Verhit de Phase en bak het vlees op hoog vuur goudbruin.
    • Koel zo snel mogelijk terug.
    • Vermeng koud de Sambal Oelek, Knoflook, Ketjap Manis, sherry, bruine suiker en Koude Binder tot een geheel.
    • Vermeng dit met de groenten, vlees en de Mie-noodles.