Fazant Brabançonne met gebraiseerd witloof en bruine roomsaus

Ingrediënten

Fazant Brabançonne met gebraiseerd witloof en bruine roomsaus

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €839.83

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Stap 1

sjalotten fijngesneden

/kg

45.0 kg

0%

vetstof

/g

0.0 g

0%

Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g

/g

15.0 g

0%

Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

16 32 Punten

Glutenvrij Veganistisch

750 g €17,38

• 750 g €17,38
• 2 x 750g €34,76

In winkelwagen Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 2

witte wijn

/l

250.0 ml

0%

water

/l

1.0 l

0%

Stap 3

Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg

/g

65.0 g

0%

Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

0 0 Punten

1 kg €24,66

• 1 kg €24,66
• 6 x 1 kg €147,95

In winkelwagen Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

/CU

0.0 CU

0%

Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

0 0 Punten

Glutenvrij

1 kg €9,53

• 1 kg €9,53
• 6 x 1 kg €57,17

In winkelwagen Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 4

room

/l

250.0 ml

0%

Stap 5

fazantfilets met vel

/st

10.0 st

0%

Peper En Zout

/

0.0

0%

Stap 6

vetstof

/g

400.0 g

0%

witloof

/st

10.0 st

0%

Stap 7

water

/l

400.0 ml

0%

Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg

/g

8.0 g

0%

Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

0 0 Punten

Glutenvrij Lactosevrij

1 kg €24,14

• 1 kg €24,14
• 6 x 1 kg €144,85

In winkelwagen Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 8

veenbessen

/kg

500.0 g

0%

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Stap 1

• sjalotten fijngesneden 45.0 kg
• vetstof
• Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g 15.0 g
  

  Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g

  16 32 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 750 g €17,38
  • 2 x 750g €34,76

  In winkelwagen Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 750 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 2

• witte wijn 250.0 ml
• water 1.0 l

Stap 3

• Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg 65.0 g
  

  Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €24,66
  • 6 x 1 kg €147,95

  In winkelwagen Knorr Professional Fonds de Cuisine Bruine Fond Pasta 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg
  

  Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €9,53
  • 6 x 1 kg €57,17

  In winkelwagen Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 4

• room 250.0 ml

Stap 5

• fazantfilets met vel 10.0 st
• Peper En Zout

Stap 6

• vetstof 400.0 g
• witloof 10.0 st

Stap 7

• water 400.0 ml
• Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg 8.0 g
  

  Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €24,14
  • 6 x 1 kg €144,85

  In winkelwagen Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Stap 8

• veenbessen 500.0 g