Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Franse Bospaddenstoelensoep uit de Périgueux met truffeltapenade
Ingrediënten
Franse Bospaddenstoelensoep uit de Périgueux met truffeltapenade
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€550.75
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding
water
/l
2.0 l
0%
Knorr Bospaddenstoelen Crèmesoep 1 kg
/g
200.0 g
0%
bospaddestoelen
/g
500.0 g
0%
vetstof
/g
0.0 g
0%
peper en zout
/g
0.0 g
0%
truffeltapenade
/g
120.0 g
0%
crostini
/st
10.0 st
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding
-
water 2.0 l
-
bospaddestoelen 500.0 g
-
vetstof
-
peper en zout
-
truffeltapenade 120.0 g
-
crostini 10.0 st
Bereiding
-
Bereiding
Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend Bospaddenstoelen Crèmesoep toe.
Laat de soep gedurende 5 minuten rustig koken.
Maak ondertussen de paddenstoelen goed schoon en snijd ze grof. Bak de paddenstoelen in wat Phase en breng ze op smaak met zout en peper. Bestrijk de crostini’s met truffeltapenade.
Verdeel de gebakken paddenstoelen over de kommen en schep de soep erop. Serveer de crostini’s erbij.
