Menu
Punten

Ingrediënten

+

Bereidingswijze

Tomatenvinaigrette


Flexitarian dish: Balletjes in tomatensaus met meer groenten  

...

Bereiding

  1. Bereidingswijze

    • Meng de kikkererwten en de in stukken gesneden courgette met de Knorr Professional Geconcentreerde Bouillon Groenten, de Knorr Professional Specerijenpuree Paprika, de Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook en de Sambal Oelek.
    • Maak van het gehakt balletjes (soepballetjes van ± 20 g) en voeg deze bij de groentemengeling.
    • Plaats de bekomen mengeling in een ovenschaal en bak deze op 180°C gedurende 10 minuten.
    • Voeg de kerstomaatjes toe en laat nog 5 minuten verder garen.
  2. Tomatenvinaigrette

    • Meng voor de tomatenvinaigrette de Hellmann’s Vinaigrette Sjalot Rode Ui met de Knorr Collezione Italiana Tomatino, de Knorr Professional Geconcentreerde Bouillon Groenten en de Knorr Primerba Bouquet all’Italiana.
  3. Afwerking

    • Dresseer de warme mengeling van groenten en balletjes op een bord en werk af met de bekomen tomatenvinaigrette (deze kan zowel koud als warm zijn).
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu