Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Madeirasaus

Bereiding

  1. Madeirasaus

    Mirepoix stoven in Phase Alle ingrediënten toevoegen Blussen met rode wijnen reduceer de saus totde helft. Kook de vleesglace 5 minuten in en passeer door de saus. Afkruiden met peper en zout