Menu

Ingrediënten

+

Saus


Saus is de basis van een gerecht, het vormt de verbindende schakel tussen de componenten op het bord.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Snijd het mosterd fruit in kleine stukjes.
    • Breng de mosterd zaadjes aan de kook in een beetje water.
    • Voeg het mosterd poeder en wat vocht van het mosterd fruit toe.
    • Voeg de Demi-Glace toe en reduceer tot gewenste dikte en smaak.
    • Voeg het gesneden mosterd fruit toe.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu