Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Vegetarisch stoofpotje van wintergroenten met kriekbier en Luikse siroop
Een dampende pot boordevol vitaminen en smaak, met de heerlijke combinatie van aardse en zoete smaken.
The Vegetarian Butcher
Vegetarisch
Herfst
Ingrediënten
Vegetarisch stoofpotje van wintergroenten met kriekbier en Luikse siroop
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€212.98
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding
The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks 1.75 kg
/g
800.0 g
0%
Punten
Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g
/g
20.0 g
0%
14
Punten
Knorr Primerba Tijm 340 g
/g
20.0 g
0%
13
Punten
butternut, geschild
/g
400.0 g
0%
olie
/ml
25.0 ml
0%
Kriekbier
/cl
50.0 cl
0%
luikse siroop
/g
150.0 g
0%
rapen, in stukken
/g
400.0 g
0%
zoete ajuin
/st
2.0 st
0%
truffelaardappel, grote
/st
4.0 st
0%
water
/l
1.0 l
0%
Knorr Fonds de Cuisine Bruine Roux Korrels 1 kg
/g
150.0 g
0%
18
Punten
bevat gluten
geroosterde pompoenpitten
/n/a
0.0 n/a
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding
-
butternut, geschild 400.0 g
-
olie 25.0 ml
-
Kriekbier 50.0 cl
-
luikse siroop 150.0 g
-
rapen, in stukken 400.0 g
-
zoete ajuin 2.0 st
-
truffelaardappel, grote 4.0 st
-
water 1.0 l
-
geroosterde pompoenpitten
Bereiding
-
Bereiding
- Meng de ontdooide The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks, de zoete ui, de truffelaardappel, de raap en de pompoen met de olie.
- Rooster ze in de oven op 200°C gedurende 15 minuten.
- Breng ondertussen het kriekbier met de Luikse siroop aan de kook.
- Voeg de Knorr Professional Specerijenpuree Knoflook, de Knorr Primerba Tijm, de Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten en het water toe en breng weer aan de kook.
- Voeg al roerend de Knorr Fonds de Cuisine Bruine Roux toe en laat gedurende 5 minuten zachtjes koken.
- Voeg hieraan de geroosterde The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks en groenten toe.
- Werk af met geroosterde pompoenpitten.
