Menu

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereidingswijze

  • water 1.0 l
  • Solo Professional Culinair 625.0 ml
  • Gekookt kippenvlees, in stukken 1600.0 g
  • Gehaktballetjes (kalf) geblancheerd 675.0 g
  • verse champignons 675.0 g

Bereiding

  1. Bereidingswijze

    • Water aan de kook brengen.
    • Kippenbouillon toevoegen/100°C.
    • Solo Professional Culinair toevoegen/100°C.
    • Fonds de Cuisine blanke roux toevoegen tot gewenste binding.
    • Kippenvlees, gehaktballetjes en verse champignons toevoegen/100°C.
    • Kruiden met peper en zout.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu