Le succès des plats à emporter ne se dément pas. De plus en plus de consommateurs veulent profiter de la facilité d’un repas préparé, mais sans avoir à quitter leurs pénates.
D’après les prévisions, les consommateurs exigeront plus de souplesse des patrons des restaurants à l’avenir*. Ils voudront pouvoir profiter de leurs plats préférés dans le confort de leur propre habitation, et de préférence moyennant un temps d’attente minimum. Pour les exploitants d’un établissement et les chefs, l’époque actuelle est donc un moment clé. Certes, les livraisons demandent un investissement supplémentaire en temps et en argent, mais cela vous permet à l’avenir d’être prêt(e) à proposer à vos hôtes une offre à emporter bien équilibrée.
*Source : Fraunhofer ISI. 50 trends influencing Europe’s food sector by 2035.
Téléchargez nos conseils
Recettes pour livraison et plats à emporter
-
Salade de tomates mélangées, fenouil, céleri et livèche (livraison) -
Salade de laitue, fromage de chèvre, dressing à la moutarde -
Salade multicolor avec thousand Islands dressing (livraison) -
Salade de butternut avec pois chiches grillés et humus (livraison) -
-
Salade de quinoa, halloumi, tomate et vinaigrette à l'échalote -
Couscous salade met zoete aardappel en yoghurt dressing (delivery) -
Salade malaisienne au tofu (livraison) -
Salade de riz thaïlandaise avec citrus vinaigrette (livraison) -
Salade de pommes de terre, truite fumée, artichauts (livraison) -
Salade de betteraves avec feta et dressing au yaourt -
Salade multicolor avec thousand Islands dressing (livraison) -
Salade de nouilles de riz thaïlandaises (livraison) -
Buddha bowl avec quinoa, patate douce et pois chiches (livraison) -
Pizza, avec betterave, mozzarella, cheddar et oignon rouge (livraison) -
Laksa curry au potiron, patate douce et filet de plie (livraison) -
Joue de veau au citron salé, coriandre et légumes rôtis (livraison) -
Salade grecque avec taboulé et vinaigrette aux agrumes -
Poulet au maïs avec sauce merguez, choucroute et paprika (livraison) -
Ossobuco à la milanaise avec gremoulata (livraison) -
Galettes de poisson thaïlandaises avec sauce au chili doux (livraison) -
-
Salade Bulgur au potiron rôti et à la grenade -
Salade de pâtes italienne avec tomates cerises et basilic (livraison) -
Salade verte avec haricots, herbes et amandes fumées (livraison) -
Salade de betteraves et de carottes rôties au sumac (livraison) -
Risotto au butternut avec champignons au four -
Poké bowl avec saumon et mayonnaise wasabi
.jpg "Buddha bowl avec quinoa, patate douce et pois chiches (livraison)")
.jpg "Pizza, avec betterave, mozzarella, cheddar et oignon rouge (livraison)")
.jpg "Laksa curry au potiron, patate douce et filet de plie (livraison)")
.jpg "Joue de veau au citron salé, coriandre et légumes rôtis (livraison)")
.jpg "Salade grecque avec taboulé et vinaigrette aux agrumes")
.jpg "Poulet au maïs avec sauce merguez, choucroute et paprika (livraison)")
.jpg "Ossobuco à la milanaise avec gremoulata (livraison)")
.jpg "Galettes de poisson thaïlandaises avec sauce au chili doux (livraison)")
En savoir plus
Rejoignez l'équipe d’UFS !
- Des inspirations, des recettes et des conseils pratiques donnés par nos chefs expérimentés
- Des échantillons gratuits de nos derniers produits
- Des cadeaux gratuits grâce à notre programme de points épargne en commandant via notre webshop
