Menu

Ingrediënten

+

Saus


Saus is de basis van een gerecht, het vormt de verbindende schakel tussen de componenten op het bord.

...

Bereiding

  1. Saus

    • Breng de rode wijn samen met de azijn, peper en sjalotjes aan de kook. Reduceer tot circa 1 dl.
    • Breng de room aan de kook en reduceer deze tot de helft.
    • Passeer de ingekookte wijn en vermeng deze met de ingekookte room. Breng op smaak met de Liquid Concentrate Vis.
    Tip: Lekker bij gegrilde tarbot.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu