Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Bereiding

Garnituur

Bereiding

  1. Bereiding

    Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe. Kook de soep gedurende 5 minuten rustig door. Maak ondertussen de paddenstoelen goed schoon en snijd ze grof. Bak de paddenstoelen in wat Phase, voeg de selderij toe en kruid ze met zout en peper. Voeg de paddenstoelen aan de soep toe.

  2. Garnituur

    Kook de gnocchi, bak ze vervolgens in wat Phase en kruid ze met zout en peper.

  3. Opmaak

    Verdeel de gebakken gnocchi over de borden en schep de soep erop en maak af met wat bladselderij.