Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

+

Bereiding

Garnituur

  • groene chilipeper, fijngesneden 1 st
  1. Bereiding

    Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe. Kook de soep gedurende 5 minuten rustig door. Snijd ondertussen de lente-ui en de lotuswortel in stukken. Meng de knoflook, kerrie, gember en de chilipuree. Vermeng dit met de groenten en het vlees en voeg alles aan de uiensoep toe. Breng het geheel opnieuw aan de kook en voeg de kimchi toe.

  2. Garnituur

    Snijd de chilipeper in fijne reepjes.
  3. Opmaak

    Schep de soep in de kommen en maak af met de chili.

+