Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Nage van krokante primeurgroenten en groene kruiden
In deze nage "zwemmen" de primeurgroentjes in het rond en maken er een uitstekend gerecht van.
Ingrediënten
Nage van krokante primeurgroenten en groene kruiden
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€87.38
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Nage van krokante primeurgroenten
jonge worteltjes
/g
100.0 g
0%
courgette
/g
100.0 g
0%
Bloemkool
/g
70.0 g
0%
broccoli
/g
100.0 g
0%
asperges, wit
/g
100.0 g
0%
groene asperges, vers
/g
100.0 g
0%
erwtjes
/g
50.0 g
0%
groene selder
/g
10.0 g
0%
bladspinazie,verse, jonge
/g
100.0 g
0%
kerstomaat
/st
10.0 st
0%
kookvocht
/ml
1000.0 ml
0%
Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L
/ml
25.0 ml
0%
Hoeveboter
/g
100.0 g
0%
Zwarte peper, gemalen
/g
0.0 g
0%
keukenzout
/g
0.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Nage van krokante primeurgroenten
-
jonge worteltjes 100.0 g
-
courgette 100.0 g
-
Bloemkool 70.0 g
-
broccoli 100.0 g
-
asperges, wit 100.0 g
-
groene asperges, vers 100.0 g
-
erwtjes 50.0 g
-
groene selder 10.0 g
-
bladspinazie,verse, jonge 100.0 g
-
kerstomaat 10.0 st
-
kookvocht 1000.0 ml
-
Hoeveboter 100.0 g
-
Zwarte peper, gemalen
-
keukenzout
Bereiding
-
Nage van krokante primeurgroenten
Kook de groenten in water en zout en bewaar het kookvocht.
Breng het kookvocht tot aan het kookpunt en breng deze op smaak met de geconcentreerde groentebouillon.
Voeg de blokjes hoeveboter toe en monteer de saus.
Breng het geheel op smaak met wat peper en zout.
