Salade multicolor met thousand Islands dressing (delivery)
Als chef wil je alleen maar het beste voor je gasten.Dat geldt ook voor de gerechten van je menukaart als je die voor bezorging aan wilt bieden.Met hier en daar een kleine aanpassing maak je jouw bestsellers klaar voor delivery en take a way.

Ingrediënten
Salade multicolor met thousand Islands dressing (delivery)
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Ingrediëntenlabel
Salade
Opmaak

Ingrediënt naam
Salade
-
Rode biet, rauw 200.0 g
-
gele biet 200.0 g
-
chioggia biet 200.0 g
-
Koolrabi 200.0 g
-
winterwortel 200.0 g
-
Paarse radijs 200.0 g
Opmaak
-
platte peterselie 20.0 g
-
kervel 12.0 g
-
dille 12.0 g
Bereiding
-
Salade
- Schil de groenten en snijd ze in lange julienne op een Japanse mandoline.
- Pluk de kruiden en hak ze grof.
-
Opmaak
- Meng de groenten julienne met de Thousand Island dressing en de gehakte kruiden.
- Verdeel de salade over de salade bowls.
- Eventueel de salade niet aanmaken en de dressing in aparte disposable bakjes verpakken.