Propulsez les grands classiques culinaires dans le futur avec The Vegetarian Butcher™ NOBratwurst.
Only the best for this worst. Pour cette NOBratwurst, The Vegetarian Butcher™ a résolument misé sur la saveur douce et caractéristique d’une saucisse classique et sur une texture ferme qui fait penser au boudin.
Cuisson
- La NOBratwurst de The Vegetarian Butcher™ peut se cuire au gril comme à la poêle, à feu moyen. N’hésitez pas à la retourner plusieurs fois pour qu’elle soit bien dorée uniformément.
- Il est préférable de la faire dégeler avant de la cuisiner.
- Contrairement aux saucisses d’origine animale, la NOBratwurst de The Vegetarian Butcher™ ne rend pas de liquide pendant la cuisson.
Conseil de préparation
- Grâce à sa texture, cette saucisse d’origine végétale peut être coupée en tranches et cuite sous cette forme. Un délice dans une soupe-repas.
- Le stoemp et les hot-dogs sont des recettes que l’on associe instantanément avec cette NOBratwurst. Pourquoi ne pas l’intégrer dans un pain-saucisse végétarien ?
Idée recette
Essayez notre variante du hot-dog classique, à mi-chemin entre le sandwich américain et le Bánh mì vietnamien. Avec la saucisse NOBratwurst de The Vegetarian Butcher™, évidemment.
Astuce gustative
Avec la NOBratwurst, The Vegetarian Butcher™ a trouvé le parfait entre-deux. Parfaitement épicée, son goût n’est toutefois pas écrasant. Elle se mariera donc aisément à une sauce, mais aussi à des assaisonnements comme de la moutarde.
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