Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Knorr Professional Visfumet Poeder

Knorr Professional Visfumet Poeder -

Knorr Professional Visfumet Poeder

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
27

Punten: 27

Jouw grossier
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier. Lees meer

Knorr Professional Visfumet Poeder

27

Knorr Professional Visfumet Poeder

Hoogwaardige basisproducten, exclusief voor de creatieve chef. Het uitgebreide aanbod bestaat uit een complete lijn fonds, heldere fonds en jus. De van nature zuivere, pure smaak maakt van de producten de ideale toevoeging, als smaakversterker, aan de versbereiding. Op ieder moment van de bereiding, zowel als basis of als smaakmaker, te gebruiken voor soepen, sausen en jus. Door de unieke structuur is het product bovendien makkelijk doseerbaar en instant oplosbaar. Met de Knorr Professional lijn kunt u met trots uw handtekening onder uw eigen culinaire creatie plaatsen. De Visfumet heeft een eerlijke, frisse vissmaak ondersteund door een bouquet van groenten en kruiden. Door toevoeging van zout versterkt u de body. De structuur is vergelijkbaar met een klassieke fumet. Hij heeft een gebroken witte kleur en een licht gelatineuse binding.

Productdetails
Verpakking (excl. BTW)

Punten: 27

Aantal

Punten: 27

Alle productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

Ingrediënten

Maltodextrine, zout, KABELJAUW (11%), aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel (guargom), gistextract, ui (2%), maïsolie, citroensap (1,8%), sjalot (1,2%), aroma's, geconcentreerd champignonsap, witte wijnextract, kurkuma. Bevat mogelijk gluten, melk, ei, selderij, mosterd, schaaldieren en weekdieren.

Voedingswaarden

Naam Per 100 g (onbereid product) Per 100 ml (onbereid product)
Energie kJ 1,231 kJ - kJ
Vetten 2.5 g - g
waarvan verzadigd 0.5 g - g
enkelvoudig onverzadigde - g - g
meervoudig onverzadigde - g - g
waarvan transvet - g - g
Koolhydraten 55.0 g - g
waarvan suikers 4.6 g - g
Vezels 3.3 g - g
Eiwitten 11.0 g - g
Natrium 8,000.00 mg - mg

*% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Allergenen

  • bevat vis

Productinformatie

Beschrijving

Hoogwaardige basisproducten, exclusief voor de creatieve chef. Het uitgebreide aanbod bestaat uit een complete lijn fonds, heldere fonds en jus. De van nature zuivere, pure smaak maakt van de producten de ideale toevoeging, als smaakversterker, aan de versbereiding. Op ieder moment van de bereiding, zowel als basis of als smaakmaker, te gebruiken voor soepen, sausen en jus. Door de unieke structuur is het product bovendien makkelijk doseerbaar en instant oplosbaar. Met de Knorr Professional lijn kunt u met trots uw handtekening onder uw eigen culinaire creatie plaatsen. De Visfumet heeft een eerlijke, frisse vissmaak ondersteund door een bouquet van groenten en kruiden. Door toevoeging van zout versterkt u de body. De structuur is vergelijkbaar met een klassieke fumet. Hij heeft een gebroken witte kleur en een licht gelatineuse binding.


Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)

Verpakking

6 x 900 g

Inhoud

900 g

Productcode

CU EAN 8712100738746
DU EAN 8712100254192

Gebruiksinformatie

Bereiding

Het product in kokend water oplossen. Gedurende 2 minuten laten koken.

Opbrengst

60 l

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.