Knorr Professional Visfumet Poeder

Beschrijving

Hoogwaardige basisproducten, exclusief voor de creatieve chef. Het uitgebreide aanbod bestaat uit een complete lijn fonds, heldere fonds en jus. De van nature zuivere, pure smaak maakt van de producten de ideale toevoeging, als smaakversterker, aan de versbereiding. Op ieder moment van de bereiding, zowel als basis of als smaakmaker, te gebruiken voor soepen, sausen en jus. Door de unieke structuur is het product bovendien makkelijk doseerbaar en instant oplosbaar. Met de Knorr Professional lijn kunt u met trots uw handtekening onder uw eigen culinaire creatie plaatsen. De Visfumet heeft een eerlijke, frisse vissmaak ondersteund door een bouquet van groenten en kruiden. Door toevoeging van zout versterkt u de body. De structuur is vergelijkbaar met een klassieke fumet. Hij heeft een gebroken witte kleur en een licht gelatineuse binding.

Verpakking

6 x 900 g

Inhoud

900 g

Productcode

Bereiding

Het product in kokend water oplossen. Gedurende 2 minuten laten koken.

Opbrengst

60 l

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.