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Knorr Fonds de Cuisine Aspic Clair

Knorr Fonds de Cuisine Aspic Clair -

Knorr Fonds de Cuisine Aspic Clair

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Knorr Fonds de Cuisine Aspic Clair

20

Knorr Fonds de Cuisine Aspic Clair

Les Knorr Fonds de Cuisine Aspics sont deux gelées idéales pour garnir et recouvrir vos préparations de viande ou de gibier et pour vos aspics. Ils donnent un liant parfait, une jolie couleur, une épaisseur idéale et sont facile à préparer.

Détails de produit
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Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

Ingrédients

Gélatine de porc, sel, sucre, exhausteur de goût (E621), extrait de levure, arômes, acidifiant (acide citrique), sirop de caramel, maltodextrine. Peut contenir: gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Nom Par 100 g (produit préparé) Par 100 ml (produit préparé)
Énergie kJ 1,122 kJ - kJ
Matières grasses 0.5 g - g
dont saturées - g - g
monoinsaturées - g - g
polyinsaturées - g - g
dont trans - g - g
Glucides 14.0 g - g
dont sucres 13.0 g - g
Fibres 0.5 g - g
Protéines 52.0 g - g
Sodium 10,040.00 mg - mg

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Les + du produit

Description

Les Knorr Fonds de Cuisine Aspics sont deux gelées idéales pour garnir et recouvrir vos préparations de viande ou de gibier et pour vos aspics. Ils donnent un liant parfait, une jolie couleur, une épaisseur idéale et sont facile à préparer.


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Emballage

6 x 900 g

Contenu

900 g

Numéro de produit

CU EAN 8711100658030
DU EAN 8711100458036

Détails du produit

Préparation

Porter un litre d'eau à ébullition. Retirer l'eau bouillante du feu. Ajouter 50 grammes de poudre en remuant lentement. La gelée refroidie peut être remise en état liquide et donc réutilisée au bain-marie ou à feu doux. Pour affiner le goût de la gelée: ajouter du cognac, du sherry, du madère.

Rendement

18 l

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.