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Knorr Professional Roux Blanc Granulés 10 kg
- Le Knorr Professional Roux Blanc en granulés lie vite et facilement toutes vos sauces, soupes et autres petits plats
- Ce liant en granulés a la texture et le goût d’un roux maison.
- Il est sans lactose, végétarien et végan.
- Ce liant est disponible dans des emballages de 10 kg, 20 kg et 1 kg.
- CU EAN: 8711100637141 •
- DU EAN: 8711100637141
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Informations nutritionelles et allergènes
Ingrédients
Farine de BLÉ, graisse de palme. Peut contenir : SEIGLE, ORGE et AVOINE. Convient aux végétaliens.
Les + du produit
Emballage
1 x 10 kg
Contenu
10 kg
Numéro de produit
| CU EAN | 8711100637141 |
| DU EAN | 8711100637141 |
Détails du produit
Préparation
Porter le liquide (bouillon, lait, fonds) à ébullition. Ajouter le Roux Blanc KNORR Fonds de Cuisine. Laisser mijoter 5 minutes. Assaisonner. Utilisez le Roux Blanc KNORR Fonds de Cuisine pour lier vos sauces, vos potages, vos ragoûts et pour toutes sortes de croquettes. Par 100g produit déshydraté : - potage : 60 g / l - sauce : 90 g / l . Ce dosage peut être modifié selon votre propre estimation et en fonction de la structure désirée et la quantité de liquide utilisée.
Stockage
A conserver au sec et à température ambiante.
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