Knorr Professional Roux Blanc 20kg
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Knorr Professional Roux Blanc Granulés 20 kg
- Knorr Professional Roux Blanc bénéficie d’une proportion idéale de farine et de matière grasse, ce qui fait de ce roux un liant parfait.
- Ce roux blanc s’utilise très facilement pour lier vos sauces et pour toutes sortes d’autres applications.
- Le goût et la couleur neutres de la poudre permettent à ce liant de s’intégrer simplement à une sauce sans avoir à influencer le goût ou l’apparence.
- Ce liant est complètement exempt de lactose et convient également aux régimes végétarien et végan. Knorr Roux Blanc est disponible en formats de 1 kg, 10 kg et 20 kg.
- CU EAN: 8711100637066 •
- DU EAN: 8711100637066
Toutes les informations sur ce produit
Informations nutritionelles et allergènes
Ingrédients
Farine de BLÉ, graisse de palme.
Valeurs nutritionnelles
Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf| Nom | Par 100 g (produit préparé) |
|---|---|
| Énergie kj | 2,481 kj |
| Énergie | 593 |
| Matières grasses | 41.0 g |
| dont saturées | 30.0 g |
| Glucides | 49.0 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 6.8 g |
Information du régime
- Sans lactose
- Végétarien
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