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Knorr Professional Demi-Glace

Knorr Professional Demi-Glace - Demi-Glace est une base de sauce liquid, rapide et facile à utiliser.

Knorr Professional Demi-Glace

Emballage (hors TVA)
Quantité
5

Points de fidélité: 5

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Knorr Professional Demi-Glace

5

Knorr Professional Demi-Glace

Une base de sauce liquid, rapide et facile à utiliser

  • Gout intense de viande
  • Laisse libre cours à la créativité
  • Qualité consante
Détails de produit
Emballage (hors TVA)

Points de fidélité: 5

Quantité

Points de fidélité: 5


Une bonne sauce est essentielle, mais prend du temps.

Demi-Glace est une base de sauce liquid, rapide et facile à utiliser.

Une base de sauce liquid, rapide et facile à utiliser

  • Gout intense de viande
  • Laisse libre cours à la créativité
  • Qualité consante

Prêt à l’emploi


Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

Ingrédients

Eau, légumes (tomate (18%), oignon), amidon modifié de maïs, extrait de viande de boeuf (2%), vin rouge, farine de BLÉ, arômes (dont GLUTEN), graisse de palme, sel, extrait de malt d'ORGE, sucre, vin de Madère, aromates (échalote (0.3%), laurier, thym), épaississant (gomme xanthane), extrait de levure, huile de maïs. Peut contenir des traces de lait, oeuf, céleri.

Valeurs nutritionnelles

Nom Par 100 g (produit préparé) Par 100 ml (produit préparé)
Énergie kJ 180 kJ 190 kJ
Matières grasses 1.0 g 1.5 g
dont saturées 0.8 g 0.9 g
monoinsaturées - g - g
polyinsaturées - g - g
dont trans - g - g
Glucides 5.0 g 6.0 g
dont sucres 1.5 g 1.5 g
Fibres 0.5 g 0.5 g
Protéines 2.0 g 2.0 g
Sodium 360.00 mg 380.00 mg

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Allergènes

  • contient du gluten

Les + du produit

Description

Knorr Professional Demi-Glace, la base idéale de haute qualité pour toutes vos sauces brunes, grâce au goût intense de viande, vin et légumes. Son format liquide est facile à utiliser et permet également de gagner du temps en cuisine.


Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf

Emballage

6 x 1 l

Contenu

1 l

Numéro de produit

CU EAN 8718114713090
DU EAN 8722700911210

Détails du produit

Préparation

Knorr Professional Demi-Glace est une base culinaire à décliner selon vos recettes. Parfaite pour commencer ou délayer une sauce réduite, facile à utiliser à la casserole, au four, à la salamandre, au micro-ondes ou bien au bain-marie, Knorr Professional Demi-Glace convient également à l’assemblage à froid. Agiter avant d’ouvrir.

Rendement

1 l

Stockage

Avant ouverture conserver dans un endroit frais et sec (11-20°C), à l'abri de la lumière et d'odeurs tenaces. Après ouverture, conserver au frais la sauce restante et utiliser dans les 48 heures. La sauce non utilisée peut être surgelée dans un récipient adapté.