Une demi-glace/fond au goût et à la qualité fait maison, préparée selon une méthode de cuisine traditionnelle avec des ingrédients 100% naturels.
Détails de produit- CU EAN: 8714100779415 •
- DU EAN: 8714100779422
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Informations nutritionelles et allergènes
Ingrédients
Préparé comme un chef le ferait en cuisine, avec: Ingrédients: eau, os de boeuf rôtis¹, légumes² (oignon, carotte), vin rouge, purée de tomates, ail, laurier, poivre noir. 1L de sauce Demi Glace est préparé en moyenne à partir de: ¹2200g d'os de boeuf rôtis et ²200g de légumes. *Lentement cuisiné avec des os rôtis et des légumes frais. Stérilisé.
Valeurs nutritionnelles
Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdfNom | Par 100 g (produit préparé) | Par 100 ml (produit préparé) |
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Énergie kJ | 278 kJ | 288 kJ |
Matières grasses | 0.5 g | 0.5 g |
dont saturées | 0.1 g | 0.1 g |
Glucides | 1.7 g | 1.8 g |
dont sucres | 1.2 g | 1.2 g |
Fibres | 0.8 g | 0.8 g |
Protéines | 14.0 g | 15.0 g |
Sodium | 200.00 mg | 208.00 mg |
Information du régime
- Convient à un régime sans gluten
- Convient à un régime sans lactose