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Knorr Roux Blanc

Knorr Roux Blanc -

Knorr Roux Blanc

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Knorr Roux Blanc

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Knorr Roux Blanc

Le Roux KNORR Fonds de Cuisine est indispensable dans chaque cuisine. Le Roux Blanc est identique à celui que vous prépariez vous-même. Il se compose d’un judicieux mélange de farine et de graisse, traité selon un procédé absolument unique. Ceci rend le Roux Blanc parfaitement malléable et lui donne une structure qui ne diffère en rien d’un roux “fait maison”. Son goût neutre vous offre d’innombrables possibilités d’application.

Détails de produit
  • CU EAN: 8711100637066
  • DU EAN: 8711100637066
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Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

  • Convient à un régime sans lactose
    Convient à un régime sans lactose
  • Convient à un régime végétarien
    Convient à un régime végétarien

Ingrédients

Farine de BLÉ, graisse de palme.

Valeurs nutritionnelles

Nom Par 100 g (produit préparé) Par 100 ml (produit préparé)
Énergie kJ - kJ - kJ
Matières grasses - g - g
dont saturées - g - g
monoinsaturées - g - g
polyinsaturées - g - g
dont trans - g - g
Glucides - g - g
dont sucres - g - g
Fibres - g - g
Protéines - g - g
Sodium - mg - mg

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Allergènes

  • contient du gluten

Information du régime

  • Convient à un régime sans lactose
  • Convient à un régime végétarien
  • Convient à un régime végétalien

Les + du produit

Description

Le Roux KNORR Fonds de Cuisine est indispensable dans chaque cuisine. Le Roux Blanc est identique à celui que vous prépariez vous-même. Il se compose d’un judicieux mélange de farine et de graisse, traité selon un procédé absolument unique. Ceci rend le Roux Blanc parfaitement malléable et lui donne une structure qui ne diffère en rien d’un roux “fait maison”. Son goût neutre vous offre d’innombrables possibilités d’application.


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Emballage

1 x 20 kg

Contenu

20 kg

Numéro de produit

CU EAN 8711100637066
DU EAN 8711100637066

Détails du produit

Préparation

Porter le liquide (bouillon, lait, fonds) à ébullition. Ajouter le Roux Blanc KNORR Fonds de Cuisine. Laisser mijoter 5 minutes. Assaisonner. Utilisez le Roux Blanc KNORR Fonds de Cuisine pour lier vos sauces, vos potages, vos ragoûts et pour toutes sortes de croquettes.

Rendement

333 l

Stockage

A conserver au sec et à température ambiante.