Phase Professional avec une saveur naturelle de beurre convient parfaitement à la cuisson et au rôtissage à haute température. L'huile liquide contient un arôme naturel de beurre durable et est l'alternative au beurre clarifié. L'huile n'éclabousse pas, ne brûle pas grâce à la haute résistance à la chaleur (jusqu'à 215 ° C) et peut donc être utilisée plusieurs fois. Phase avec une saveur de beurre naturel cuit croustillant comme l'huile, mais avec le goût raffiné du beurre. Idéal pour cuire et rôtir de la viande ou du poisson, faire vous-même la sauce hollandaise et béarnaise et finir les légumes, les pâtes et la purée. Phase Professional au goût de beurre naturel est sans gluten, sans lactose et convient à un régime végétarien et végétalien et est disponible dans une bouteille pratique de 900 ml et une boîte de 3,7 l pour les grands consommateurs.
Détails de produit- CU EAN: 8719200063259 •
- DU EAN: 8719200063266
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Informations nutritionelles et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Nom | Par 100 g (produit préparé) | Par 100 ml (produit préparé) |
---|---|---|
Énergie kJ | 3,700 kJ | 3,400 kJ |
Matières grasses | 99.0 g | 91.0 g |
dont saturées | 14.0 g | 13.0 g |
monoinsaturées | 25.0 g | 23.0 g |
polyinsaturées | 59.0 g | 55.0 g |
dont trans | - g | - g |
Glucides | 0.5 g | 0.5 g |
dont sucres | 0.5 g | 0.5 g |
Fibres | 0.5 g | 0.5 g |
Protéines | 0.5 g | 0.5 g |
Sodium | 316.00 mg | 288.00 mg |
Allergènes
- contient du lait
Information du régime
- Convient à un régime végétarien