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Solo Professional Classique

Solo Professional Classique -

Solo Professional Classique

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Solo Professional Classique

34 Points

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A utiliser comme une crème culinaire. Un produit à base de lait battu et de matière grasse végétale. Solo Professionnel Classique a été développé spécialement pour les cuisines professionnelles, dans le but de délivrer un résultat de qualité constante pour toutes ses applications. Solo Professionnel Classique est une alternative à la crème pour liaison et foisonnement et un ingrédient fiable dans votre cuisine.

Détails de produit
  • CU EAN: 8712566704316
  • DU EAN: 8712566704316
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Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

  • Convient à un régime sans gluten
    Convient à un régime sans gluten
  • Convient à un régime végétarien
    Convient à un régime végétarien

Ingrédients

BABEURRE (68%), huiles végétales (30%) (palme totalement hydrogénée, noix de coco, palme), amidon modifié de maïs, émulsifiants (E473, mono- et diglycérides d'acides gras, E322 (SOJA)), BABEURRE en poudre (0,3%), épaississants (gomme de guar, farine de graines de caroube).

Valeurs nutritionnelles

Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf
Nom Par 100 g (produit préparé) Par 100 ml (produit préparé)
Énergie kJ 1,258 kJ 1,270 kJ
Matières grasses 31.0 g 31.0 g
dont saturées 28.0 g 28.0 g
monoinsaturées - g 1.8 g
polyinsaturées - g 0.4 g
dont trans - g - g
Glucides 4.3 g 4.4 g
dont sucres 3.5 g 3.6 g
Fibres - g - g
Protéines 2.4 g 2.4 g
Sodium 52.00 mg 52.00 mg

Allergènes

  • contient du soja
  • contient du lait

Information du régime

  • Convient à un régime sans gluten
  • Convient à un régime végétarien

Les + du produit

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