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Osso-Buco de Dinde
Ingrédients
Osso-Buco de Dinde
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Nombre de portions
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Coût total des ingrédients
€201.72
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
osso-buco de dinde
/kg
2.0 kg
0%
matière grasse
/ml
70.0 ml
0%
Knorr Primerba Bouquet de provence 340 g
/g
15.0 g
0%
porto
/ml
50.0 ml
0%
vin italien de bonne qualité
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Professional Demi-glace Liquide 1 L
/ml
500.0 ml
0%
Knorr Professional Napoletana boîte Sauce Tomate 2 kg
/ml
400.0 ml
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
osso-buco de dinde 2.0 kg
-
matière grasse 70.0 ml
-
porto 50.0 ml
-
vin italien de bonne qualité 50.0 ml
