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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les oignons avec l'estragon. Ajoutez les autres ingrédients et faites chauffer.    
  2. Présentation

    • Servez le filet de bœuf assaisonné et grillé, les asperges cuites à la vapeur et les quartiers de pommes de terre et recouvrez le filet de la sauce réchauffée.  
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