Cabillaud poêlé avec sauce hollandaise à l'orange et à l'aneth
Avec cette recette, intégrez un classique du petit-déjeuner - le jus d'orange - dans le repas, et pas seulement en accompagnement ! Servez avec de l'aneth fraîchement haché, des chips de patates douces et de la salade.

Ingrédients
Cabillaud poêlé avec sauce hollandaise à l'orange et à l'aneth
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Etiquette des ingrédients
Préparation


Nom ingrédient
Préparation
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jus d'orange 20.0 ml
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zeste d’orange 10.0 g
Préparation
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Préparation
- Mettre les ingrédients de la sauce dans une casserole et faire chauffer.
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Présentation
- Placer le cabillaud poêlé dans une assiette et le garnir de la sauce chauffée. Servir avec des frites de patates douces et une salade.