Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding


Aspergesoep is altijd een winner tijdens het aspergeseizoen! Deze variatie met Breydelham en kervel is nét even anders om het witte goud klaar te maken.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    • Breng het water aan de kook en voeg al roerend de Knorr Professional Asperge Crèmesoep toe. Laat 5 min. zachtjes koken. 
    • Plaats de Breydelham met de room en de kervel in een blixer en laat 1 min. blixen, tot je een homogene massa krijgt. 
    • Voeg net voor het serveren een quenelle van deze mousse toe in het bord.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu