Sancocho de Gallina – Recette | Unilever Food Solutions
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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Portez l’eau à ébullition et ajoutez le Bouillon de Poule, l’origan et la Purée d’ Épices à l’ail.
    • Ajoutez les oignons, les pommes de terre et les poivrons verts et laissez mijoter pendant 5 minutes.
    • Ajoutez ensuite les courgettes et le maïs et laissez à nouveau mijoter pendant 5 minutes.
    • En fin de cuisson, ajoutez le poulet précuit, ainsi que le Polparicca, et portez à ébullition.
    • Garnissez la soupe avec la coriandre, puis servez.