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Ingrédients

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Préparation

  • d’eau 1.5 l
  • lait de coco 500.0 ml
  • Knorr Professional Crème de Tomates-Potiron en Poudre 1.17 kg 220.0 g
  • de pâte de curry rouge thai 10.0 g
  • Lentilles vertes 250.0 g
  • shisso purper 10.0 g
  • coriandre 10.0 g

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Préparation

  1. Préparation

    Portez un litre et demi d’eau à ébullitio avec le lait de coco et la pâte de curry.

    Ajoutez la Crème de Tomate-Potiron, tout en remuant. Laissez la Crème de Tomate-Potiron cuire à feu doux pendant cinq minutes et ajoutez les lentilles.

    Versez la soupe dans les bols et décorez avec la coriandre et les feuilles de shiso.
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