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Soupe de céleri-rave aux pétoncles, huile de table et noisettes
Ingrédients
Soupe de céleri-rave aux pétoncles, huile de table et noisettes
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Coût total des ingrédients
€3982.43
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
eau
/l
8.0 l
0%
oignons coupés en dés
/kg
1.0 kg
0%
Dés de céleri rave
/kg
2.5 kg
0%
Knorr Supérieur Crème de Carottes-Céleri
/kg
600.0 g
0%
matière grasse
/ml
100.0 ml
0%
Noix de pétoncle surgelées
/kg
2.0 kg
0%
salade verte
/kg
1.0 kg
0%
Hellmann's Basilic Vinaigrette 1 L
/ml
510.0 ml
0%
noisettes, hachées
/kg
0.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
eau 8.0 l
-
oignons coupés en dés 1.0 kg
-
Dés de céleri rave 2.5 kg
-
Knorr Supérieur Crème de Carottes-Céleri 600.0 g
-
matière grasse 100.0 ml
-
Noix de pétoncle surgelées 2.0 kg
-
salade verte 1.0 kg
-
noisettes, hachées
